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Index des Aliments Food Index LA VIGNE DES RIVAGES RIVERBANK VINES

LA VIGNE DES RIVAGES RIVERBANK VINES

La vigne des rivages est une vigne à raisins. On peut cueillir les fruits après les premières fortes gelées et les cuisiner en gelées, en confitures ou même en tartes. On peut aussi utiliser les feuilles pour les farcir. The riverbank vine is a grape vine. The fruit can be picked after the first severe frost and cooked in jellies, jams or even pies. The leaves can also be used for stuffing.

Image: LA VIGNE DES RIVAGES | RIVERBANK VINES

Recette avec cet alimentLa vigne des rivages (Vitis riparia) Recipe with this food itemRiverbank Grape Vitis Riparia

LE SIROP
DE BOULEAU
BIRCH SYRUP

LA BETTE À CARDE SWISS CHARD

LA MACTRE DE STIMPSON STIMPSON'S SURF CLAM

LES BOUTONS
DE MARGUERITE
DAISY BUTTONS

LE TOPINAMBOUR TOPINAMBUR

LE SAPIN THE FIR TREE

LES OURSINS SEA URCHINS

LE BOURGOT WHELK

LE CHOU-RAVE KOHLRABI

LES BOURGEONS DE PEUPLIER BAUMIER BALSAM POPLAR BUDS

LE CÉLERI-RAVE CELERIAC

LA BANNIQUE BANNOCK

L'ANGUILLE D'AMÉRIQUE THE AMERICAN EEL

LES TÊTES-DE-VIOLON FIDDLEHEAD

LE PIMENT GORRIA GORRIA PEPPER

LES BAIES DE GENIÈVRES JUNIPER BERRIES

L’AIL NOIR BLACK GARLIC

LA COMPTONIE VOYAGEUSE SWEETFERN